中医学と広東語の日々

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横浜中華街「媽祖廟」へ

今週半ばに、薬膳食材を買いに、横浜中華街に行きました。
食材店さんが開店するまで、少し時間があったので、
「媽祖廟」へ行ってみました。

何度か訪れたことはあったのですが、
きちんとお参りしたのは、今回が初めて。

まずは、売店で黄色くて長いお線香を買い(¥500)、
係の方に火をつけてもらい、番号順に5か所お供えします。
順番やお参りの方法は、すべて教えて頂けるので安心。

そのあと、廟の中に入り、中央・右側・左側へそれぞれお参りを。

こうして静かな時間を過ごすのも、大切にしたいと思いました。
「急がば回れ」という、昔の人の言葉に重みを感じます。
わはは・・・なんせ、せっかちなんで・・・(笑)



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**サロンからのお知らせ**

016.gif「カフェTUTTIさんでの身近な中医学養生ワークショップ」
  今月は、10月28日(火)14時~です。
  お申込み受付中! 定員6名様、残席6(10.24現在)
  『おうちで出来る風邪&乾燥肌の予防』***
   お申し込みは、TUTTIさん店内 or 電話 または、サロンへメールでお願いします。
   詳細は、中医学サロン「Lin-fa蓮花」http://www.cyuigaku-linfa.com/


016.gif「第3回 香港スイーツ茶話会」
  11月16日(日)14:00~16:00です。
  お申込み受付中! 定員6名様、残席4(10.24現在)
  お申し込みは、サロンへメールでお願いします。
  info@cyuigaku-linfa.com
  詳細は、中医学サロン「Lin-fa蓮花」http://www.cyuigaku-linfa.com/



016.gif「1回ごとの完全予約制 薬膳講座」
   コースは、①・②いずれかをお選びください。
   季節ごとの養生コース(お食事1~2品+薬膳スイーツ) 
   薬膳スイーツコース(2~3種類の薬膳スイーツのみ)
    ※受講料は、サロンオリジナルテキスト・材料費込 ¥3800(内税)

016.gif「足反射療法(フットリフレクソロジー)の施術50分(フットバス込)」
  ※完全予約制(一日3名様)/女性限定です。
   施術は、50分コースのみ ¥4320

   
*10月のご予約可能日*(10.24現在)
    30(木)
   
   *11月のご予約可能日*(10.24現在)
    14(金)・20(木)・21(金)・27(木)・28(金)・29(土)
  
   ※ご希望のご予約時間帯も、あわせてお知らせください。
    ①10:00~11:00 ②12:30~13:30 ③14:30~15:30
    
   場所:中医学サロン「Lin-fa蓮花」横浜市金沢区
     (詳細は、ご予約完了後にお知らせいたします)

016.gif「薬膳講座」「足反射療法施術」の詳細をお知りになりたい方へ
    リンファホームページ http://www.cyuigaku-linfa.com/

    お問合せ&お申し込み: info@cyuigaku-linfa.com



by chintau | 2014-10-24 09:08 | 横浜中華街 | Comments(2)

時間の使い方を香港で再確認

この週末も、地図やバスルートの本をあちこちめくりながら、
次回、どう動くか、あーでもない、こーでもないと紙に書きこんだりしてました。

はたで見ていた夫が、「ねぇ、さっきから、何をそんなに熱心にやってるのぉ~?」と・・・。

私「限られた時間(3泊4日)だから、効率よく動くには、
  どうしたらいいか、色々調べてるんだよね~♡」

夫「なるほどね~(←半ばあきれている)」

そう!この「限られた時間」を目いっぱい使うところが、
私にとって、「鍵」でもあったりします。

普段、時間があると思うと、ついやろうと思ったことも後回しにし、
そして、ハタと気づくと数週間・数か月・いえ、数年(汗)放置・・・・・・・・・!!

でも、香港に行ったら、滞在時間は決まってますから、後回しはナシですな。
つい動き過ぎて、2日目の午後には、既に足がふだん経験しないような、
筋肉疲労を起こすくらい・・・いやはや・・・。

そんな足のだるさを感じつつ、
「帰国してからも、こういう風に時間をめいっぱい大事にしよう。」
そう思うのです。

私にとって、香港への旅は、薬膳食材を見たり買ったり、薬膳スイーツを味わったり、
つたない広東語を試してみたりだけでなく、
「ふだんから、こういうふうに、時間を大切にしよう」と
再確認する時間でもあったりします。

そうして、《日々養生》《日々前進》したいものです♪
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※以前、香港島 西營盤 正街でみかけた涼茶舗(薬膳茶屋さん)。
 この時は、滞在中すでに別のところで涼茶を飲んでしまっていたので、
 写真に収めただけでしたが、種類が多くて、興味深々!
 次回はぜひ行ってみたいです。



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016.gif「カフェTUTTIさんでの身近な中医学養生ワークショップ」
  今月は、10月28日(火)14時~です。
  お申込み受付中! 定員6名様、残席有り(10.21現在)
  『おうちで出来る風邪&乾燥肌の予防』***
   お申し込みは、TUTTIさん店内 or 電話 または、サロンへメールでお願いします。
   詳細は、中医学サロン「Lin-fa蓮花」http://www.cyuigaku-linfa.com/


016.gif「第3回 香港スイーツ茶話会」
  11月16日(日)14:00~16:00です。
  お申込み受付中! 定員6名様、残席4(10.21現在)
  お申し込みは、サロンへメールでお願いします。
  info@cyuigaku-linfa.com
  詳細は、中医学サロン「Lin-fa蓮花」http://www.cyuigaku-linfa.com/



016.gif「1回ごとの完全予約制 薬膳講座」
   コースは、①・②いずれかをお選びください。
   季節ごとの養生コース(お食事1~2品+薬膳スイーツ) 
   薬膳スイーツコース(2~3種類の薬膳スイーツのみ)
    ※受講料は、サロンオリジナルテキスト・材料費込 ¥3800(内税)

016.gif「足反射療法(フットリフレクソロジー)の施術50分(フットバス込)」
  ※完全予約制(1日3名様)/女性限定です。
   施術は、50分コースのみ 4320

   
*10月のご予約可能日*
    10月・・・21(火)・24(金)・30(木)
  
   ※ご希望のご予約時間帯も、あわせてお知らせください。
    ①10:00~11:00 ②12:30~13:30 ③14:30~15:30
    
   場所:中医学サロン「Lin-fa蓮花」横浜市金沢区
     (詳細は、ご予約完了後にお知らせいたします)

016.gif「薬膳講座」「足反射療法施術」の詳細をお知りになりたい方へ
    リンファホームページ http://www.cyuigaku-linfa.com/

    お問合せ&お申し込み: info@cyuigaku-linfa.com




by chintau | 2014-10-21 09:13 | 日本から香港を想う | Comments(4)

第3回 香港スイーツ茶話会のお知らせ

2014.11.16.(日)  第3回 香港スイーツ茶話会


今年で3回目を迎える「香港スイーツ茶話会」、
香港が好きで、中医学に興味がある方集まれ~☆


場所をサロン リンファに移し、アットホームな雰囲気の中で、
美容と健康によい香港スイーツ3品と中国茶で、
皆様をお迎えいたします。


健康のこと・美容のこと・香港のこと
いろいろ楽しくおしゃべりしませんか?


日 時:11月16日(日) 14:00~16:00

場 所:中医学サロン Linfa蓮花(横浜市金沢区 詳細は受付完了後、個別にお伝えします。)

参加費:¥3000 内税(スイーツ3品・お茶・レシピ・1回分の材料お土産など全て込)

定 員:先着6名様(女性限定・カップルは可)

講 師:チカミサチコ

※お問合せ・お申込は、メール info@cyuigaku-linfa.com まで。



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016.gif「カフェTUTTIさんでの身近な中医学養生ワークショップ」
  今月は、10月28日(火)14時からです。お申込み受付が、始まりました!
  『おうちで出来る風邪&乾燥肌の予防』
   お申し込みは、TUTTIさん店内 or 電話 または、サロンへメールでお願いします。
   詳細は、中医学サロン「Lin-fa蓮花」http://www.cyuigaku-linfa.com/

016.gif「1回ごとの完全予約制 薬膳講座」
   コースは、①・②いずれかをお選びください。
   季節ごとの養生コース(お食事1~2品+薬膳スイーツ) 
   薬膳スイーツコース(2~3種類の薬膳スイーツのみ)
    ※受講料は、サロンオリジナルテキスト・材料費込 ¥3800(内税)

016.gif「足反射療法(フットリフレクソロジー)の施術50分(フットバス込)」
  ※完全予約制(平日3名様・土曜1名様)/女性限定です。
   施術は、50分コースのみ 4320

   
*10月のご予約可能日*
    10月・・・21(火)・24(金)・30(木)
  
   ※ご希望のご予約時間帯も、あわせてお知らせください。
    ①10:00~11:00 ②12:30~13:30 ③14:30~15:30
    
   場所:中医学サロン「Lin-fa蓮花」横浜市金沢区
     (詳細は、ご予約完了後にお知らせいたします)

016.gif「薬膳講座」「足反射療法施術」の詳細をお知りになりたい方へ
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by chintau | 2014-10-16 09:56 | 香港スイーツ茶話会 | Comments(0)

色?銀色?

広東語の授業は、まだまだ作文ドリルが続いています。
そんな中、ある会話文に「色」という単語を使いました。

   先生「色は広東語で何ですか?」
   私 「ngan4 sik1」

   先生「え? 発音惜しい!」
   私 「あれ? えーと・・・ngan5 sik1」

   先生「いやいや、そうじゃないでしょ。」
   私 「う~ん・・・ngan3 sik1」(←声調を変えりゃいいってもんじゃ・・・)

   先生「銀色ですか?」
   私 「???????」

   先生「ngaan4 sik1 でしょ!!」
   私 「うぐぐ・・・・・」(←アホ丸出し・・・汗)

色・・・顔色ngaan4 sik1 / 銀色・・・銀色ngan4 sik1

長母音か短母音かで、意味が全く違ってしまいます。
広東語は、一音節で一つの意味を成すので、しっかり覚えなきゃ~。



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  今月は、10月28日(火)14時からです。お申込み受付が、始まりました!
  『おうちで出来る風邪&乾燥肌の予防』
   お申し込みは、TUTTIさん店内 or 電話 または、サロンへメールでお願いします。
   詳細は、中医学サロン「Lin-fa蓮花」http://www.cyuigaku-linfa.com/

016.gif「1回ごとの完全予約制 薬膳講座」
   コースは、①・②いずれかをお選びください。
   季節ごとの養生コース(お食事1~2品+薬膳スイーツ) 
   薬膳スイーツコース(2~3種類の薬膳スイーツのみ)
    ※受講料は、サロンオリジナルテキスト・材料費込 ¥3800(内税)

016.gif「足反射療法(フットリフレクソロジー)の施術50分(フットバス込)」
  ※完全予約制(平日3名様・土曜1名様)/女性限定です。
   施術は、50分コースのみ 4320

   
*10月のご予約可能日*
    10月・・・21(火)・24(金)・30(木)
  
   ※ご希望のご予約時間帯も、あわせてお知らせください。
    ①10:00~11:00 ②12:30~13:30 ③14:30~15:30
    
   場所:中医学サロン「Lin-fa蓮花」横浜市金沢区
     (詳細は、ご予約完了後にお知らせいたします)

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by chintau | 2014-10-10 21:11 | ウィズダム広東語学院 | Comments(4)

タイミング

日頃から、何かアクションを起こそうと思い、
それがうまく運ぶ時って、テンポよくトントンとスムーズに行くような気がします。
あ・・・、私は、結構思い込みが激しいほうなので、
「妄想の域」かもしれませんが・・・(笑)

その「妄想(笑)」、つい最近もありました。
それは、航空券とホテル予約のことです。

当初12月に予定していた香港行き。
飛行機は、せっせと貯めたマイルで特典航空券を・・・。
そうなると、希望日に希望の便が取れるとは限らない。

希望日を調べてみると、往路・復路共に成田。帰りの便は、空席待ち。
我が家からだと、断然羽田が近いし、往路:午前便・復路:午後便がいいなぁ~。

う~む。。。ホテルだけ、支払課金が宿泊日の数日前でOKのものを予約。
想定額をちょっとオーバーしていたので、3泊→2泊に減らしました。

なんかしっくり来ないのぅ・・・。数日放置。。。

数日後、何気なく某ホテル予約サイトを見ていたら、
以前宿泊して、「またリピありだな♡」と思っていたところが、
残りあと一部屋、宿泊代も希望想定内。ここなら3泊もOKのお値段!

同時に、再度特典航空券の空席状況を、翌月1月で見てみたら、
羽田発着で、時間帯も往路:午前便 復路:午後便 があったではないか!

・・・ということで、1月の3泊4日弾丸旅、決定いたしました。
うぅ・・・、10か月ぶりの香港。こうして日程が組めるってほんとに幸せなこと。
家族や周りの方々に感謝です。

サロンで使う薬膳食材(可能な限りオーガニックのもの)や中国茶を購入したり、
書店や中華系デパートめぐり、まだ行ったことのない場所を訪れたりしてみたいです。
今は、地図とにらめっこで計画の鬼・・・(笑)



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016.gif「カフェTUTTIさんでの身近な中医学養生ワークショップ」
  今月は、10月28日(火)14時からです。お申込み受付が、始まりました!
  『おうちで出来る風邪&乾燥肌の予防』
   お申し込みは、TUTTIさん店内 or 電話 または、サロンへメールでお願いします。
   詳細は、中医学サロン「Lin-fa蓮花」http://www.cyuigaku-linfa.com/

016.gif「1回ごとの薬膳講座」※その都度のご予約となっております。

016.gif「足反射療法(フットリフレクソロジー)の施術50分(フットバス込)」
  ※完全予約制(平日3名様・土曜1名様)/女性限定です。

  *10月のご予約可能日*
   10月・・・18(土)・21(火)・24(金)・30(木)
   ※上記以外は応相談。メールでお問合せください。

   ※ご希望のご予約時間帯も、あわせてお知らせください。
    火・木・金  ①10:00~11:00 ②12:30~13:30 ③14:30~15:30
    土  14:30~15:30のみ

   場所:中医学サロン「Lin-fa蓮花」横浜市金沢区
     (詳細は、ご予約完了後にお知らせいたします)

   「薬膳講座」「足反射療法施術」の詳細
    リンファホームページ http://www.cyuigaku-linfa.com/

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by chintau | 2014-10-09 09:05 | 日本から香港を想う | Comments(2)

羅漢果

久しぶりに《羅漢果》を煎じました。
砕いて殻ごと水から煮ます。

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喉にも良いので、これからの時期、
温かいまま保温の水筒などに入れておくと、
ちょっと疲れたときなど、ほっとする甘さもあり、美味しいし、
甘いけれどカロリーもとても低いのでオススメです。
日本でも、中華街や中華食材店で売っています。

※ちなみに写真の羅漢果は、香港のコチラのお店で買いました。

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場所は、九龍側の《深水埗》というところです。
こんな感じの下町です。
ディープな感じで、萌えました(笑)

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この写真を撮った時は、確かまだ午前中だったのですが、
ゲリラ豪雨に見舞われ、しばし雨宿りしましたっけか・・・。

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  今月は、10月28日(火)14時からです。お申込み受付が、始まりました!
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   お申し込みは、TUTTIさん店内 or 電話 または、サロンへメールでお願いします。
   詳細は、中医学サロン「Lin-fa蓮花」http://www.cyuigaku-linfa.com/

016.gif「1回ごとの薬膳講座」※その都度のご予約です。お試し1回歓迎。

016.gif「足反射療法(フットリフレクソロジー)の施術50分(フットバス込)」
  ※完全予約制(平日3名様・土曜1名様)/女性限定です。

  *10月のご予約可能日*
   10月・・・2(木)・9(木)18(土)・21(火)・24(金)・30(木)
   ※上記以外は応相談。メールでお問合せください。

   ※ご希望のご予約時間帯も、あわせてお知らせください。
    火・木・金  ①10:00~11:00 ②12:30~13:30 ③14:30~15:30
    土  14:30~15:30のみ

   場所:中医学サロン「Lin-fa蓮花」横浜市金沢区
     (詳細は、ご予約完了後にお知らせいたします)

   「薬膳講座」「足反射療法施術」の
   詳細 リンファホームページ http://www.cyuigaku-linfa.com/

   お問合せ&お申し込み: info@cyuigaku-linfa.com








by chintau | 2014-10-02 21:19 | 中医学に基づく日々の養生 | Comments(2)

サロンの流れ

サロン前夜のキッチンは、
たいてい翌日使う乾物たちで賑わっています。

今月は、《ハトムギ・黒キクラゲ・腐竹・蓮の実》たちが勢ぞろい(笑)
以下、写真は、今月のサロン薬膳講座のものです。
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当日は、サロンオリジナルのテキストをお渡しして、食材の説明やその時期の養生、
少し先の養生などもお話します。

今の季節にぴったり合っていること・そして少し先の「予防」的なことも、
薬膳でとても大事。

そして、それぞれの体質にあっていること。
同じメニューでも、時には、量や食材の組み合わせを微妙に変えたりもしてます。
薬膳オタク万歳(笑)
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そして、一緒に調理後は、試食タイムです。
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当サロンで使用する薬膳の食材は、主にスーパーなどで簡単に手に入るもの、
プラス中華街や香港で調達してきた乾物たちです。
手に入りにくいものは、受講料の範囲内で、全て小分けにしてお渡ししております♡



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  今月は、10月28日(火)14時からです。お申込み受付が、始まりました!
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   お申し込みは、TUTTIさん店内 or 電話 または、サロンへメールでお願いします。
   詳細は、中医学サロン「Lin-fa蓮花」http://www.cyuigaku-linfa.com/

016.gif「1回ごとの薬膳講座」※その都度のご予約です。お試し1回歓迎。

016.gif「足反射療法(フットリフレクソロジー)の施術50分(フットバス込)」
  ※完全予約制(平日3名様・土曜1名様)/女性限定です。

  *10月のご予約可能日*
   10月・・・2(木)・9(木)18(土)・21(火)・24(金)・30(木)
   ※上記以外は応相談。メールでお問合せください。

   ※ご希望のご予約時間帯も、あわせてお知らせください。
    火・木・金  ①10:00~11:00 ②12:30~13:30 ③14:30~15:30
    土  14:30~15:30のみ

   場所:中医学サロン「Lin-fa蓮花」横浜市金沢区
     (詳細は、ご予約完了後にお知らせいたします)

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by chintau | 2014-10-01 16:24 | 薬膳レッスン | Comments(0)
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中医学養生・広東語学習・香港旅を綴っています。


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