中医学と広東語の日々

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羅漢果

久しぶりに《羅漢果》を煎じました。
砕いて殻ごと水から煮ます。

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喉にも良いので、これからの時期、
温かいまま保温の水筒などに入れておくと、
ちょっと疲れたときなど、ほっとする甘さもあり、美味しいし、
甘いけれどカロリーもとても低いのでオススメです。
日本でも、中華街や中華食材店で売っています。

※ちなみに写真の羅漢果は、香港のコチラのお店で買いました。

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場所は、九龍側の《深水埗》というところです。
こんな感じの下町です。
ディープな感じで、萌えました(笑)

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この写真を撮った時は、確かまだ午前中だったのですが、
ゲリラ豪雨に見舞われ、しばし雨宿りしましたっけか・・・。

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by chintau | 2014-10-02 21:19 | 中医学に基づく日々の養生
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中医学養生・広東語学習・香港旅を綴っています。


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